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Les 1pmcv en cuisine avec le Cook trotteur

Publication : par Mme BOIVIN

Les élèves de 1pmcv participent au programme Enactus lycéens pour leur chef d’oeuvre et doivent créer une entreprise ESS (économie sociale et solidaire) .
Dans le cadre du programme ils ont pu rencontrer une ESS (le Cook trotteur) à Cergy. https://www.lecooktrotteur.com/
Le 11 avril ils ont donc rencontré l’association Le Cook trotteur qui récupère de la nourriture abîmée, et qui cuisine pour les plus démunis.
Les élèves ont donc confectionné un repas complet toute la matinée (salade de quinoa, orange, cranberry) sushis et accras avec du pain de la veille. Ainsi que des charlottes chocolat et spéculoos en dessert !
Tous ont adoré ce moment de cuisine et de partage. Ils ont pu discuter avec celle qui a créé Cook trotteur, poser des questions et prendre des idées pour créer leur propre ESS pour le concours Enactus.

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